由虾壳材料制成的新型塑料袋有望取代传统的购物袋

塑料购物袋可能很方便，但它们也成为了像埃及这样的国家头疼的问题。这些塑料袋不仅污染水源，而且环境保护部门不得不采取措施来处理白色污染。为了帮助解决这个问题，该团队正在研究壳聚糖，一种由废弃虾壳制成的人造聚合物。

这项研究的目的是生产一种适合埃及环境的生物聚合物纳米复合材料，它可以取代塑料购物袋中的聚乙烯。这种可生物降解的材料也很便宜。将虾壳浸泡在盐酸中除去碳酸盐，碱水煮沸除去蛋白质和脂肪，洗涤至中性，用KMnO4溶液或H2O2溶液脱色，最后干燥即可得到壳聚糖。本发明的壳聚糖薄膜可以用常规的制备方法加工成塑料薄膜。

壳聚糖已广泛应用于食品包装和医药工业。该材料还具有抗菌性能，可延长食品的保质期。